Torreznos de Soria, panceta asada, plato cocinado artesanal calentar y servir.
INGREDIENTES:
Panceta de cerdo, sal, pimentón, ajo, orégano y conservantes (E-250).
Puede contener trazas de gluten
Envase de 300gr
MODO DE EMPLEO:
PREPARACIÓN EN HORNO:
Precalentar horno a 240º, sacar y colocar los torreznos de Soria con la piel hacia arriba en un plato hondo o bandeja, introducirla al horno 8 min y emplatar.
PREPARACIÓN EN SARTÉN:
Sacar los torreznos de Soria de la bolsa y orearlos 15 min antes de cocinar. Precalentar una sartén generosa de aceite a no más de 200ºC. Freír 2 min con la corteza boca abajo y a continuación bajando a fuego medio dorarlos 2 min por cada lado (6 min en total). Secar sobre papel absorbente en un plato hondo o bandeja y emplatar.

INFORMACION NUTRICIONAL
VALORES POR 100 g
VALOR ENERGETICO: 1908KJ / 460Kcal
PROTEINAS 23g
HIDRATOS DE CARBONO 0,9g
AZUCARES 8,6g
GRASAS 41g
SATURADAS 11g
SAL 2.1g